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南瓜不可以提前切好搁一晚的。尤期是夏季，天气炎热，提前切好搁一晚上，就完全坏了，第二天只能垃圾桶了。南瓜含有大量的糖分，挥发的很快，加上夏季炎热的天气，很容易腐烂的，这不仅沒有省时间，而是造成了浪费。所以说，南瓜不管是做粥，还是吃馅，绝不能提前切好，搁着。

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